Eine Universalhefe für Biere von hoher Qualität.
Sedimentation: mittel - hoch
Endvergärungsgrad: niedrig
Empfohlener Temperaturbereich: 18°C - 24°C
Dosierung: 5 - 8 g / 10 lt
Die Dosierung ist abhängig von der Anfangsdichte
1050: 5 g / 10 l
1080: 8 g / 10 l
10 Minuten aufquellen lassen in einem Glas lauwarmem Wasser (max. 35°C) ziehen lassen und dann direkt der Würze zufügen.