Hefezucht

Das Kultivieren der Brauhefe erfolgt in einer sterilen Umgebung. Jeder Typ der Hefekulturen kann monatelang im Kühlschrank lebendig bleiben und er erlaubt es, das perfekte oder Bier zu brauen.

Für das erfolgreiche Kultivieren der Brauhefe benötigt man das richtige Nährprodukt und steriles Zubehör.